Étlap

Étlap | Menu

Aktuális ajánlatunk

Étlap - Menu

Előételek | Starters | Antipasti | Vorspeisen

Letenyei mangalica sonka és szalonna, házi körözött

Local smoked ham and bacon, spicy cottage cheese cream

Prosciutto e pancetta locali affumicata, crema di ricotta piccante

Lokaler geräucherter Schinken und Speck, würzige Hüttenkäse

4.000.-

Tatár bifsztek pirítóssal

Beef-steak tatare with toast

Bistecca alla tartara con pane fritti

Beefsteak Tatare mit Toastbrot

5.000.-

Hideg libamáj gazdagon – libazsír, paprika, paradicsom, újhagymák, alma

Cold foie gras with onion and apple

Fegato grasso freddo, cipolle, mela

Gänseleber mit Zwiebel und Apfel

7.000.-

Levesek | Soups | Zuppe | Suppen

Spárga krémleves, bacon chips

Asparagus Cream Soup, bacon chips
Crema di asparagi, bacon chips
Spargelcremesuppe, bacon chips

2.800.-

Erdészné levese vargányából, csészében (v)

Porcini mushrooms soup with potato dumplings
Zuppa di Funghi porcini con gnocchi di patate
Steinpilzsuppe mit Kartoffelknödeln

2.800.-

Falusi tyúkhúsleves

Local sour cream soup of turnips with bacon

Crema di repa acida con lardo fritti

Sauerrüben cremesuppe mit Bacon

csészében / small 1.800.-

tányérban / big 3.000.-

Joghurtos eper leves hidegen (v)

Cold strawberry soup with yoghurt
Zuppa di fragole con yogurt freddo
Kalt Erdbeersuppe mit Joghurt

2.500.-

Csipetkés gulyásleves

Hungarian beef-gulash soup
Zuppa di gulasch con carne di manzo all Ungherese
Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Kartoffel

csészében / small 2.800.-

tányérban / big 4.400.-

Zalai ételek | Dishes from our region | Piatti della nostra zona | Gerichte aus unserer Region

Zalai tejfeles dödölle

Potato dumplings (“Dödölle”) with sour cream

Regionale gnocchi di patate con crema acida

Regional Kartoffelnocken mit Sauerrahm

4.000.-

Zalai lúdas kása – a mi rizottónk (fűszeres rizottó zöldségekkel, libahússal, zúzával, pecsenye májjal)

Local risotto with goose meat, liver, gizzards and vegetables

Risotto nostrano con carne d’oca, fegato, ventriglio e verdure

Lokales Risotto mit Gänsefleisch, Leber, Muskelmagen und Gemüse

5.600.-

Göcseji vargányás csibetekercs kapros-túrós kukorica puliszkával

Baked bacon-chicken roll with porcini sauce, regional corn dumplings

Rotolo di pollo con speck al salsa porcini, gnocchi di polenta locale

Speck-Hähnchen-Roll mit Steinpilz-soße, Maisknödeln

6.800.-

Vindős mangalica pecsenye hajdinával és törtburgonyával

Oven baked garlic mangalica-pork, mashed potatoes

Carne di maiale(Mangalica) al forno, patate schiacciate

Ofen gebratenes Mangalitza-Schweinefleisch, Kartoffeln

6.800.-

Rókagombás vadmalac pörkölt zalai dödöllével

Hungarian wild boar stew with chanterelles, potato dumplings

Stufato di cinghiale ai funghi galletti con gnocchi di patate

Wildschwein-Paprikasch mit Pfifferlingen und Kartoffelknödeln

7.200.-

Tészták | Pasta Fatta in Casa | Home made pasta

Ricottás ravioli paradicsom raguval (v)

Home made ricotta ravioli with tomato sauce

Ravioli ricotta e spinaci fatti in casa con salsa al pomodoro

Ricotta Ravioli mit Tomatensauce

4.800.-

Sajtos-sonkás tészta spárgával

Pasta strigoli with asparagus and ham

Strigoli con asparagi e prosciutto

Pasta Strigoli mit Spargel und Schinken

5.200.-

Vargányás ravioli(v)

Ravioli with porcini mushrooms
Ravioli al funghi porcini
Steinpilzravioli

5.800.-

Csípős garnélák spagettivel

Spicy shrimps with tomato spaghetti

Gamberi al peperoncino con spaghetti al pomodoro

Spaghetti mit Garnelen mit Tomatensoße

6.400.-

Halak | Fish | Pesce | Fischgerichte

Vargányás harcsapaprikás kapros-túrós tésztával

Wels-catfish fillet with wild mushrooms sauce, cottage cheese pasta

Filetto di siluro con salsa ai funghi di bosco, pasta con ricotta

Gebackener welsfillet mit Wald pilz Soße und Hüttenkäsenudeln mit Dill

8.800.-

Bőrén sütött fogasfilé zöldségekkel

Baked in pan pike perch fillet with vegetables

Filetto di lucioperca con verdure

Gegriltes Zanderfilet mit Gemüsen

8.500.-

Rántott fogasfilé burgonyapürével

Breaded fishfillet (pike perch),mashed potatoes
Filetto di lucioperca fritti, puré di patate
Gebackener Zanderfilet, Kartoffelnpure

8.200.-

Fokhagymás szürkeharcsa-filé lecsós rizzsel

Fried wels-catfish fillet with Hungarian Ratatouille and rice

Arrosto filetto di siluro con peperonata Ungherese con riso

Gebackener welsfillet mit Ungarische Letscho mit Reis

8.800.-

Főételek | Main dishes | Secondi Piatti | Hauptgerichte

Csirkemellfilé serpenyős zöldségekkel

Roasted chicken breast with seasonal vegetable ragout

Arrosto petto di pollo con ragu verdure di stagione

Gebratene Hühnerbrustfillet saisonalem-Gemüse ragout

5.800.-

Sonkával és sajttal töltött rántott csirkemell rizi-bizivel

Chicken Cordon Bleu, rice with peas

Cordon bleu di pollo con risi e bisi

Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis

5.800.-

Hízott kacsacomb burgonyapürével, párolt káposztával

Oven baked duck leg with braised red cabbage and mashed potatoes
Gamba di anatra al forno con cavolo rosso brasato e purè di patate
Gebratene Entenkeule mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelpüree

7.200.-

Cigánypecsenye hasábburgonyával

Roasted pork chop with garlic, with French fries

Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte

Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites

5.800.-

Borjúpaprikás házi galuskával

Hungarian veal stew with home-made dumplings

Spezzatino di vitello con gnocchetti caserecci di casa

Kalbspaprikasch mit hausgemachten Nockerln

7.200.-

Borjú Bécsi petrezselymes újburgonyával

Veal viennese cutlet with parsley potatoes

Costoletta di vitello alla milanese con patate

Wiener Kalbsschnitzel mit Petersilie Frühkartoffeln

7.200.-

Vadas marha zsemlegombóccal

Stewed beef-slice with vegetable cream sauce and dumpling of bread

Stufato di manzo in salsa di verdure con pane di gnocchi

Rinderschulter mit Gemüse-Sahnesoße und Semmelknödeln

6.400.-

Steak marhabélszínből, sült burgonyával és salátával

Beef tenderloin steak (250g) with potatoes and salad

Bistecca di filetto di manzo, patate, insalata

Rinderfiletsteak, Karoffeln, Salate

13.000.-

Rozmaringos báránysült újburgonyával és zöldségekkel

Oven baked rosemary lamb (Hungarian!) with potatoes and vegetable

Agnello (Ungherese!) al forno con patate e verdure

Ofen Gebraten Ungarische Lamm mit Karoffeln und Gemüse

12.000.-

Családi bőségtál 4főre – Family platter 4pers

Cordon Blue, Kacsacomb, Szalonnás csibetekercs, Rántott karaj, Cigánypecsenye, Serpenyős zöldség, Sültburg., Rizs, saláta

Cordon Blue, Breaded pork coutlet, Roast pork sliced, Duck leg, Chisken roll, Vegetables, French fries, Rice, Salad

Cotoletta milanese, Cordon Blue, Arrosto di maiale, Gamba di anatra, Rotollo di pollo, Verdure, Patate, riso, insalata

Wiener Schweinekoteletts, Cordon Blue, Hähnchen-Roll, Gegrillte Schweinefleisch, Entenkeule, gemüse, Pommes, Reis, Salat

28.000.-

Saláták | Salads | Insalata | Salate

Házi savanyúságok, vegyes savanyúság – káposzta, alma paprika, savanyított hagymák, karfiol, csemege uborka

Home made pickled: Cabbage, apple pepper, cucumber

Sottaceti fatti in casa: cavolo, peperone, cetriolo

Hausgemachte Gewürz: Kohl, Apfelpaprika, Gurken

1.200.-

Primőr saláták, Vegyes saláta – káposzta, paradicsom, uborka, fejes saláta

Mixed salad – Tomatoes, cucumbers, cabbage, lettuce

Insalata mista – pomodori, cavoli, lattuga, cetrioli

Gemischter Salat – Kraut, Tomaten, Gurken, Kopfsalat

normal 1.200.-

nagy / big 2.000.-

Házi kovászos uborka

Homemade sour cucumber

Cetrioli estivi ungheresi fatta in casa

Ungarischen sommer gurken mit salz und dill

1.400.-

Tejfölös-kapros uborka saláta

Cucumber salad with sour cream, garlic and dill

Insalata di cetrioli e panna con aglio e aneto

Gurkensalat mit Knoblauch und Sahne mit Dill

1.500.-

Desszertek | Desserts | Dolci | Süßspeisen

Házi tökös-mákos rétes

Homemade Pumpkin and Poppy Seed Strudel
Strudel casereccio di zucca e semi di papavero
Hausgemachter Kürbis-Mohn-Strudel

1.800.-

Tiramisu

Home made Tiramisu
Tiramisu fatta di casa
Hausgemachter Tiramisu

1.800.-

Almás palacsinta borhabbal

Apple-filled pancakes with sabayon
Frittelle ripiene di mele con zabaione
Apfelpfannkuchen mit Zabaione

2.400.-

Epres Pavlova

Strawberry Pavlova
Pavlova alle fragola
Pavlova mit Erdbeere

2.400.-

Árainkra 12% szervízdíjat számolunk fel | Service charge – Costo del servizio – Servicepreise: 12 %

Kis adag főételekre 75%-os árat számolunk!
We charge the small portion at price of 75% of the original price!
Piccole porzioni di cibo per il 75% aspetta che il prezzo!
Sie müssen für die kleine Portzion 75% des Preises zahlen!