Szokásainkhoz hűen idén is összeállítottunk egy exklúzív 4 fogásos menüt a Valentin-napi hétvégére. Olyan fogások kerültek az ajánlatra, amikkel még nem találkozhattatok nálunk.
Előételek | Starters
Prosciutto e pancetta locali affumicata, crema di ricotta piccante
Gänseleber mit Zwiebel und Apfel
Hideg barack krémleves (v)
Cold peach cream soup with yoghurt
Zuppa fredda di crema di pesche con yogurt
Kalte Pfirsichcremesuppe mit Joghurt
Porcini mushrooms soup with potato dumplings
Zuppa di Funghi porcini con gnocchi di patate
Steinpilzsuppe mit Kartoffelknödeln
Local Tomato Soup with Sour Turnips, Beans, and Meatballs
Zuppa di rape acide al pomodoro con fagioli e polpette
Sauerübensuppe in Tomatensauce mit Bohnen und Fleischbällchen
Creamy Fermented Cabbage Soup with Smoked Beef Tongue
Vellutata di crauti con lingua di manzo affumicata
Sauerkraut-Cremesuppe mit geräucherter Rinderzunge
Zalai ételek | Dishes from our region
Local risotto with goose meat, liver, gizzards and vegetable
Regional pork stew with porcini mushrooms, home-made dumpling
7.200.-
Tészták | Pasta Fatta in Casa | Home made pasta
Potato dumplings (“Dödölle”) with sour cream
Regionale gnocchi di patate con crema acida
Regional Kartoffelnocken mit Sauerrahm
Strigoli pasta with beef ragout
Pasta strigoli con ragu di manzo
StrigoliPasta mit Rindsragu
Tagliatelle with Porcini mushrooms
Tagliatelle al funghi porcini
Tagliatelle mit Steinpilzen
Homemade veal ravioli
Ravioli di vitello fatti in casa
Hausgemachte Kalbsravioli
6.000.-
Paradicsomos spagetti csípős garnélával
Spicy shrimps with tomato spaghetti
Gamberi al peperoncino con spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Garnelen mit Tomatensoße
Halak | Fish
6.600.-
Breaded fishfillet (pike perch), rice, Remoulade
Filetto di lucioperca fritti, riso, remoulade
Gebackener Zanderfilet, Reis, tartarsosse
8.200.-
Baked in pan pike perch fillet with Vegetables
Filetto di lucioperca con verdure
Gegriltes Zanderfilet mit Gemüse
Roasted chicken breast with seasonal vegetable ragout
Arrosto petto di pollo con ragu verdure di stagione
Gebratene Hühnerbrustfillet saisonalem-Gemüse ragout
6.800.-
Chicken Cordon Bleu, rice with peas
Cordon bleu di pollo con risi e bisi
Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis
Hízott kacsacomb burgonyapürével, párolt káposztával
Oven baked duck leg with braised red cabbage and mashed potatoes
Gamba di anatra al forno con cavolo rosso brasato e purè di patate
Gebratene Entenkeule mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelpüree
Roasted pork chop with garlic, with French fries
Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte
Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites
Veal viennese cutlet with parsley potatoes
Costoletta di vitello alla milanese con patate
Wiener Kalbsschnitzel mit Petersilie Kartoffeln
Stewed beef-slice with vegetable cream sauce and dumpling of bread
Stufato di manzo in salsa di verdure con pane di gnocchi
Rinderschulter mit Gemüse-Sahnesoße und Semmelknödeln
Beef tenderloin steak (250g) with potatoes and salad
Bistecca di filetto di manzo, patate, insalata
Rinderfiletsteak, Karoffeln, Gemüse
15.000.-
Cordon Blue, Kacsacomb, Rostonsült csirkemell, Rántott karaj, Cigánypecsenye, Serpenyős zöldség, Sültburg., Rizs, saláta
– Cordon Blue, Breaded pork coutlet, Roast pork sliced, Duck leg,
Roast Chicken, Vegetables, French fries, Rice, Salad –
– Cotoletta milanese, Cordon Blue, Arrosto di maiale,
Gamba di anatra, Arosto di pollo, Verdure, Patate, riso, insalata –
– Wiener Schweinekoteletts, Cordon Blue, Roast-Hähnchen, Gegrillte Schweinefleisch, Entenkeule, gemüse, Pommes, Reis, Salat
30.000.-
1.500.-
Mixed salad – Tomatoes, cucumbers, cabbage, lettuce
Insalata mista – pomodori, cavoli, lattuga, cetrioli
Gemischter Salat – Kraut, Tomaten, Gurken, Kopfsalat
normal 1.500.-
nagy / big 2.400.-
Homemade sour cucumber
Cetrioli estivi ungheresi fatta in casa
Ungarischen sommer gurken mit salz und dill
Insalata di cetrioli e panna con aglio e aneto
Homemade Chocolate Cake with ice cream
Torta al cioccolato fatta in casa con gelato alla vaniglia
Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
Summer berries Pavlova
Pavlova con frutti di bosco estivi
Pavlova mit Sommerbeeren
Local cottage cheese dumplings, pumpkin seeds and sweet sour cream
Gnocchi di ricotta con semi di zucca e panna acida zuccherata
Quark-Knödel mit Kürbiskern und gesüßter Sauerrahm
Homemade pumpkin-poppy seed strudel
Strudel di zucca-papavero
Hausgemachte Kürbis-Mohn Strudel
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