Szokásainkhoz hűen idén is összeállítottunk egy exklúzív 4 fogásos menüt a Valentin-napi hétvégére. Olyan fogások kerültek az ajánlatra, amikkel még nem találkozhattatok nálunk.
Előételek | Starters
Prosciutto e pancetta locali affumicata, crema di ricotta piccante
Gänseleber mit Zwiebel und Apfel
Spring cream soup with quail egg
Vellutata verde primavera con uova di quaglia
Frühlingsgrün Suppe mit Wachteleier
Porcini mushrooms soup with potato dumplings
Zuppa di Funghi porcini con gnocchi di patate
Steinpilzsuppe mit Kartoffelknödeln
Local Tomato Soup with Sour Turnips, Beans, and Meatballs
Zuppa di rape acide al pomodoro con fagioli e polpette
Sauerübensuppe in Tomatensauce mit Bohnen und Fleischbällchen
Creamy Fermented Cabbage Soup with Smoked Beef Tongue
Vellutata di crauti con lingua di manzo affumicata
Sauerkraut-Cremesuppe mit geräucherter Rinderzunge
Zalai ételek | Dishes from our region
7.200.-
Tészták | Pasta Fatta in Casa | Home made pasta
Potato dumplings (“Dödölle”) with sour cream
Regionale gnocchi di patate con crema acida
Regional Kartoffelnocken mit Sauerrahm
Strigoli pasta with beef ragout
Pasta strigoli con ragu di manzo
StrigoliPasta mit Rindsragu
Tagliatelle with Porcini mushrooms and Gorgonzola
Tagliatelle al funghi porcini con Gorgonzola
Tagliatelle mit Steinpilzen und Gorgonzola
Homemade veal ravioli
Ravioli di vitello fatti in casa
Hausgemachte Kalbsravioli
6.000.-
Paradicsomos spagetti csípős garnélával
Spicy shrimps with tomato spaghetti
Gamberi al peperoncino con spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Garnelen mit Tomatensoße
Halak | Fish
6.600.-
Breaded fishfillet (pike perch), rice, Remoulade
Filetto di lucioperca fritti, riso, remoulade
Gebackener Zanderfilet, Reis, tartarsosse
8.200.-
Baked in pan pike perch fillet with Spring-risotto
Filetto di lucioperca con risotto alla Primavera
Gegriltes Zanderfilet mit Frühlingsrisotto
Csirkemellfilé serpenyős zöldségekkel
Roasted chicken breast with seasonal vegetable ragout
Arrosto petto di pollo con ragu verdure di stagione
Gebratene Hühnerbrustfillet saisonalem-Gemüse ragout
6.800.-
Chicken Cordon Bleu, rice with peas
Cordon bleu di pollo con risi e bisi
Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis
Hízott kacsacomb burgonyapürével, párolt káposztával
Oven baked duck leg with braised red cabbage and mashed potatoes
Gamba di anatra al forno con cavolo rosso brasato e purè di patate
Gebratene Entenkeule mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelpüree
Roasted pork chop with garlic, with French fries
Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte
Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites
Hungarian wild boar stew with chanterelles, potato dumplings
Stufato di cinghiale ai funghi galletti con gnocchi di patate
Wildschwein-Paprikasch mit Pfifferlingen und Kartoffelknödeln
Stewed beef-slice with vegetable cream sauce and dumpling of bread
Stufato di manzo in salsa di verdure con pane di gnocchi
Rinderschulter mit Gemüse-Sahnesoße und Semmelknödeln
Beef tenderloin steak (250g) with potatoes and salad
Bistecca di filetto di manzo, patate, insalata
Rinderfiletsteak, Karoffeln, Salate
15.000.-
Cordon Blue, Kacsacomb, Rostonsült csirkemell, Rántott karaj, Cigánypecsenye, Serpenyős zöldség, Sültburg., Rizs, saláta
– Cordon Blue, Breaded pork coutlet, Roast pork sliced, Duck leg,
Roast Chicken, Vegetables, French fries, Rice, Salad –
– Cotoletta milanese, Cordon Blue, Arrosto di maiale,
Gamba di anatra, Arosto di pollo, Verdure, Patate, riso, insalata –
– Wiener Schweinekoteletts, Cordon Blue, Roast-Hähnchen, Gegrillte Schweinefleisch, Entenkeule, gemüse, Pommes, Reis, Salat
30.000.-
1.500.-
Mixed salad – Tomatoes, cucumbers, cabbage, lettuce
Insalata mista – pomodori, cavoli, lattuga, cetrioli
Gemischter Salat – Kraut, Tomaten, Gurken, Kopfsalat
normal 1.500.-
nagy / big 2.400.-
Házi cékla saláta
Homemade Chocolate Hazelnut Cake
Torta alla Gianduja fatta in casa
Hausgemachter Schokotraum mit Haselnuss
Strawberry Pavlova
Pavlova alle fragola
Pavlova mit Erdbeere
3.000.-
Local cottage cheese dumplings, pumpkin seeds and sweet sour cream
Gnocchi di ricotta con semi di zucca e panna acida zuccherata
Quark-Knödel mit Kürbiskern und gesüßter Sauerrahm
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