Étlap | Menu

Étlap

   

Aktuális ajánlatunk

   

Étlap - Menu

Előételek | Starters 

Letenyei mangalica sonka és szalonna, házi körözött
Local smoked ham and bacon, cottage cheese cream

Prosciutto e pancetta locali affumicata, crema di ricotta piccante

Lokaler geräucherter Schinken und Speck, würzige Hüttenkäse
4.500.-
Tatár bifsztek pirítóssal
Beef-steak tatare with toast
Bistecca alla tartara con pane fritti
Beefsteak Tatare mit Toastbrot
6.800.-
Hideg libamáj gazdagon – libazsír, paprika, paradicsom, újhagymák, alma
Hungarian style Cold foie gras
Fegato grasso freddo, cipolle, mela

Gänseleber mit Zwiebel und Apfel

7.500.-
Levesek | Soups
Tojásos rántott leves, pirított kenyérkocka (V)

Regional egg soup with toasted bread cubes
Regionale zuppa di ouva con cubetti di pane
Gebratene Kümmelsuppe mit Ei und Croutons

2.500.-
Erdészné levese vargányából, csészében (v)

Porcini mushrooms soup with potato dumplings
Zuppa di Funghi porcini con gnocchi di patate
Steinpilzsuppe mit Kartoffelknödeln

3.200.-
Falusi tyúkhúsleves
Village style chicken soup with vegetables
Minestra di pollo fattoria con verdurte e carne
Bauernhof Hühnersuppe mit Gemüse und Fleisch
csészében / small 2.500.- tányérban / big 3.600.-
Miklósfai paradicsomos babos répaleves húsgombóccal

Local Tomato Soup with Sour Turnips, Beans, and Meatballs
Zuppa di rape acide al pomodoro con fagioli e polpette
Sauerübensuppe in Tomatensauce mit Bohnen und Fleischbällchen

4.200.-
Korhely krémleves füstölt marhanyelvvel, kolbász morzsával

Creamy Fermented Cabbage Soup with Smoked Beef Tongue
Vellutata di crauti con lingua di manzo affumicata
Sauerkraut-Cremesuppe mit geräucherter Rinderzunge

3.200.-

Zalai ételek | Dishes from our region 

Zalai tejfeles dödölle
Potato dumplings (“Dödölle”) with sour cream
Regionale gnocchi di patate con crema acida
Regional Kartoffelnocken mit Sauerrahm
4.500.-
Libahúsos derelye kecskesajttal
Homemade Goose meat ravioli with Goat cheese
Regionale gnocchi di patate con crema acida
Regional Kartoffelnocken mit Sauerrahm
5.800.-
Zalai lúdas kása – a mi rizottónk
Local Goose risotto with vegetables
Risotto nostrano con carne d’oca, fegato, ventriglio e verdure
Lokales Risotto mit Gänsefleisch, Leber, Muskelmagen und Gemüse
5.800.-
Göcseji vargányás csibetekercs
kapros-túrós kukorica puliszkával
Baked bacon-chicken roll with porcini sauce, regional corn dumplings
Rotolo di pollo con speck al salsa porcini, gnocchi di polenta locale
Speck-Hähnchen-Roll mit Steinpilz-soße, Maisknödeln
6.800.-
Kemencés mangalica pecsenye hajdinával, hagymás tört burgonyával
Oven baked garlic mangalica-pork, mashed potatoes
Gamba di oca al forno con cavolo rosso brasato e patate
Gebratene Gänsekeule mit geschmortem Rotkohl und Kartoffeln

7.200.-

Rókagombás vadmalac pörkölt zalai dödöllével
Hungarian wild boar stew with chanterelles, „Dödölle”
Stufato di cinghiale ai funghi galletti con gnocchi di patate
Wildschwein-Paprikasch mit Pfifferlingen und Kartoffelknödeln
7.500.-

Tészták | Pasta Fatta in Casa | Home made pasta

Zalai tejfeles dödölle

Potato dumplings (“Dödölle”) with sour cream
Regionale gnocchi di patate con crema acida
Regional Kartoffelnocken mit Sauerrahm

Ravioli ricotta e spinaci fatti in casa con salsa al pomodoro
Ricotta Ravioli mit Tomatensauce
4.500.-
Sajtos-sonkás sodort tészta

Hand-spun pasta with cheese and ham
Pasta strigoli con formaggio e prosciutto
Handgemachte Pasta mit Käse und Schinken

5.600.-

Vargányás szélesmetélt (v)
Tagliettelle with porcini mushrooms Tagliettelle al funghi porcini Steinpilznudeln
6.000.-
Házi borjúhúsos derelye

Homemade veal ravioli
Ravioli di vitello fatti in casa
Hausgemachte Kalbsravioli

Gamberi al peperoncino con spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Garnelen mit Tomatensoße

6.000.-

Paradicsomos spagetti csípős garnélával

Spicy shrimps with tomato spaghetti
Gamberi al peperoncino con spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Garnelen mit Tomatensoße

Gamberi al peperoncino con spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Garnelen mit Tomatensoße
6.800.-

Halak | Fish 

Fokhagymás pontyfilé, tört burgonya
Roasted carp fillet with garlic, mashed potatoes
Filetto di siluro con salsa ai funghi di porcini, pasta con ricotta
Gebackener welsfillet mit Wald pilz Soße und Hüttenkäsenudeln
7.000.-
Vargányás harcsapaprikás kapros-túrós tésztával
Wels-catfish fillet with wild mushrooms sauce, cottage cheese pasta
Filetto di siluro con salsa ai funghi di porcini, pasta con ricotta
Gebackener welsfillet mit Wald pilz Soße und Hüttenkäsenudeln
8.800.-
Fogasfilé édesköménnyel, zöldségekkel
Baked in pan pike perch fillet, vegetables
Filetto di lucioperca con finocchio e verdure
Gegriltes Zanderfilet mit Fenchel und Gemüsen
8.800.-
Csípős garnélák spagettivel
Spicy shrimps with tomato spaghetti

6.600.-

Rántott fogasfilé, rizs, tartár
Breaded fishfillet (pike perch), rice, tatar sauce
Risotto allo zafferano con filetto di pesce gatto alla griglia
Safranrisotto mit gegrilltem Welsfilet
8.400.-

Téli ajánlatunk | Winter offer

Rántott fogasfilé, rizs, tartár

Breaded fishfillet (pike perch), rice, Remoulade
Filetto di lucioperca fritti, riso, remoulade
Gebackener Zanderfilet, Reis, tartarsosse

Arrosto petto di pollo con ragu verdure di stagione
Gebratene Hühnerbrustfillet saisonalem-Gemüse ragout

8.000.-

Bőrén sütött fogasfilé édesköménnyel, zöldségekkel

Baked in pan pike perch fillet with fennel and vegetables
Filetto di lucioperca con finocchio e verdure
Gegriltes Zanderfilet mit Fenchel und Gemüsen

Cordon bleu di pollo con risi e bisi
Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis
8.800.-
Csirkemell serpenyős zöldségekkel

Roasted chicken breast with seasonal vegetable ragout
Arrosto petto di pollo con ragu verdure di stagione
Gebratene Hühnerbrustfillet saisonalem-Gemüse ragout

Cordon bleu di pollo con risi e bisi
Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis
6.500.-
Sonkával-sajttal töltött rántott csirkemell, rizi-bizi

Chicken Cordon Bleu, rice with peas
Cordon bleu di pollo con risi e bisi
Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis

Cordon bleu di pollo con risi e bisi
Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis
6.200.-
Kemencés mangalica pecsenye hajdinával és törtburgonyával

Oven baked garlic mangalica-pork, mashed potatoes
Carne di maiale(Mangalica) al forno, patate schiacciate
Ofen gebratenes Mangalitza-Schweinefleisch, Kartoffeln

Cordon bleu di pollo con risi e bisi
Hähnchen „Cordon bleu” mit Erbsen-Reis
7.200.-
Cigánypecsenye hasábburgonyával

Roasted pork chop with garlic, with French fries
Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte
Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites

Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte
Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites
6.200.-
Rókagombás vadmalac pörkölt zalai dödöllével

Hungarian wild boar stew with chanterelles, potato dumplings
Stufato di cinghiale ai funghi galletti con gnocchi di patate
Wildschwein-Paprikasch mit Pfifferlingen und Kartoffelknödeln

Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte
Knoblaucher Zigeunerbraten mit Pommes Frites

7.500.-

Vadas marha zsemlegombóccal

Stewed beef-slice with vegetable cream sauce and dumpling of bread
Stufato di manzo in salsa di verdure con pane di gnocchi
Rinderschulter mit Gemüse-Sahnesoße und Semmelknödeln

Stufato di manzo in salsa di verdure con pane di gnocchi
Rinderschulter mit Gemüse-Sahnesoße und Semmelknödeln
7.200.-
Steak marhabélszínből, sült burgonyával és salátával

Beef tenderloin steak (250g) with potatoes and salad
Bistecca di filetto di manzo, patate, insalata
Rinderfiletsteak, Karoffeln, Salate

Bistecca di filetto di manzo, patate, insalata
Rinderfiletsteak, Karoffeln, Salate

15.000.-

Családi bőségtál 4főre – Family platter 4pers

– Cordon Blue, Rántott karfiol, Rántott karaj, Rostonsült csirkemellfilé, Fokhagymás sertésszelet, Serpenyős zöldség, Sültburg., Rizs, saláta
– Cordon Blue, Breaded pork coutlet, Roast pork sliced, Breaded cauliflower,
Roast Chicken, Vegetables, French fries, Rice, Salad –
– Cotoletta milanese, Cordon Blue, Arrosto di maiale,
Cavolfiore fritto, Arosto di pollo, Verdure, Patate, riso, insalata –
– Wiener Schweinekoteletts, Cordon Blue, Gegrillte Hähnchenbrust und Schweinefleisch, Gebratener Blumenkohl, gemüse, Pommes, Reis, Salat –

Cordon Blue, Breaded pork coutlet, Roast pork sliced, Breaded cauliflower, Roast Chicken, Vegetables, French fries, Rice, Salad
Cotoletta milanese, Cordon Blue, Arrosto di maiale, Cavolfiore fritto, Arosto di pollo, Verdure, Patate, riso, insalata
Wiener Schweinekoteletts, Cordon Blue, Gegrillte Hähnchenbrust und Schweinefleisch, Gebratener Blumenkohl, gemüse, Pommes, Reis, Salat

28.000.-

Saláták | Salads
Házi savanyúságok, vegyes savanyúság – káposzta, alma paprika, savanyított hagymák, karfiol, csemege uborka
Home made pickled: Cabbage, apple pepper, cucumber
Sottaceti fatti in casa: cavolo, peperone, cetriolo
Hausgemachte Gewürz: Kohl, Apfelpaprika, Gurken
1.400.-

Primőr saláták, Vegyes saláta 

Mixed salad
Insalata mista – pomodori, cavoli, lattuga, cetrioli
Gemischter Salat – Kraut, Tomaten, Gurken, Kopfsalat
normal 1.400.- nagy / big 2.200.-
Házi cékla saláta
Homemade beetroot salad
Insalata di barbabietole fatta in casa
Hausgemachter Rote-Bete-Salat
1.400.-
Tejfölös-kapros uborka saláta
Cucumber salad with sour cream, garlic and dill
Insalata di cetrioli e panna con aglio e aneto
Gurkensalat mit Knoblauch und Sahne mit Dill
1.600.-
Desszertek | Desserts
Házi almás-diós rétes

Homemade apple strudel with walnuts
Strudel di mele e noci fatta di casa
Hausgemachter Apfelstrudel mit Nüssen

2.200.-

„Retro” csokikrém

Homemade chocolate cup
Dolci fatti in casa al crema al cioccolato
Hausgemachte Schokoladecream

2.200.-
Őrségi tökmagos túrógombóc cukrozott tejföllel

Local cottage cheese dumplings, pumpkin seeds and sweet sour cream
Gnocchi di ricotta con semi di zucca e panna acida zuccherata
Quark-Knödel mit Kürbiskern und gesüßter Sauerrahm

2db 2.200.- 5db 4.600.-
Móni szilvalekváros derelyéje
Móni’s plum jam filled pasta
3.000.-

Árainkra 12% szervízdíjat számolunk fel | Service charge – Costo del servizio – Servicepreise: 12 %

Kis adag főételekre 75%-os árat számolunk!
We charge the small portion at price of 75% of the original price!
Piccole porzioni di cibo per il 75% aspetta che il prezzo!
Sie müssen für die kleine Portzion 75% des Preises zahlen!

„Aki Márton-napon libát nem eszik és újbort nem iszik, az éhezni fog egész évben." - tartja a szólás.
Menüajánlatunk az ünnep alkalmából: