Gli interni del nostro ristorante combinano stile moderno ed elementi naturali. Le stanze luminose e spaziose sono decorate con dipinti di Dániel Ludwig, un artista originario di Zala.
La nostra terrazza coperta in stile mediterraneo offre un ambiente piacevole in qualsiasi condizione atmosferica. In primavera, i fiori in fiore del nostro giardino aggiungono un tocco di colore. È presente anche un’ampia area giochi per il divertimento dei bambini.
I nostri muri in mattoni, gli ampi spazi e i tavoli separati creano un ambiente piacevole per il pranzo o la cena. Offriamo un ampio parcheggio per i nostri ospiti, dotato anche di stazioni di ricarica per veicoli elettrici o ibridi.
L’idea di un mercato dei produttori era già nella mente di nostra figlia Janka, e nel 2020, durante la pandemia di coronavirus, è nato un nuovo punto di incontro nel nostro giardino.
Ogni venerdì pomeriggio, dalle 15:00 alle 17:00, il Mercato accoglie i visitatori con prodotti di alta qualità.
Il Mercato è uno spazio comunitario vivace, dove si può non solo fare acquisti ma anche conoscere nuove persone, mangiare bene o partecipare a uno dei nostri eventi a tema.
Offriamo dieci camere ben attrezzate e confortevoli per coloro che desiderano trascorrere alcuni giorni nella zona di Nagykanizsa per esplorare le attrazioni locali o per i viaggiatori in cerca di una pausa di 1-2 giorni in un lungo viaggio.
Accogliamo i nostri ospiti con una generosa colazione a buffet, un ambiente rilassante, servizi di benessere, Wi-Fi rapido e gratuito e parcheggio custodito.
sempre in movimento: 30 anni di storia del Szőlőskert
La storia del nostro ristorante e albergo risale al 1992, quando decidemmo di trasformare quella che allora era un’area paludosa in una destinazione per viaggiatori, famiglie, gruppi di amici, aziende e uomini d’affari. Originariamente, László Gelencsér Sr. sognava di aprire un pub qui, ma dopo una decisione familiare aprì il Szőlőskert Inn in uno degli incroci più trafficati della città, e da allora accoglie ospiti giorno e notte.
Curiosità, dedizione e voglia di migliorarsi costantemente caratterizzano il nostro lavoro. Negli anni, il ristorante ha subito numerosi cambiamenti, e dal 2003 offriamo una fusione di cucina ungherese, di Zala e mediterranea, tutto all’insegna della sostenibilità. L’armonia dei sapori si basa sulla preparazione semplice ma memorabile di ingredienti stagionali di alta qualità.
La qualità qui non è mai un compromesso. Che si tratti di porcini freschi dai boschi di Zala o di specialità attentamente selezionate da mercati lontani, ogni piatto è preparato al massimo livello.
Il pesce proviene direttamente dal laghetto del nostro giardino, e ogni piatto viene creato qui sul posto, che si tratti del tradizionale dödölle o di una pasta italiana appena fatta.
Il nostro menù non è infinito, ma variegato: il ritmo delle stagioni determina ciò che offriamo. I piatti ispirati ai sapori locali, come il dödölle stagionale, il cinghiale, i porcini e i funghi di bosco, hanno sempre un ruolo speciale.
I nostri favoriti includono zuppa di gulasch ricca, agnello arrosto ungherese, tenero maiale Mangalica al forno e piatti alla griglia preparati con la nostra carne di manzo stagionata in casa. Per gli amanti della cucina mediterranea, offriamo pasta fresca.
Cerchiamo costantemente nuove idee e, rispettando la tradizione, le integriamo regolarmente nel nostro menù. È fondamentale per noi migliorare continuamente la nostra tecnologia di cucina e la formazione del nostro team.
Non lontano da qui…
Nel 2022, nostra figlia maggiore Janka e suo marito Ricsi hanno aperto il loro ristorante farm-to-fork Lokal47 a Kéthely, in Somogy, presso la tenuta vinicola Kristinus. Qui, gli ospiti possono gustare piatti preparati esclusivamente con prodotti locali.
Il loro impegno per la qualità e la gastronomia sostenibile è stato premiato con numerose raccomandazioni Michelin.
Se ti trovi sulla costa meridionale del Lago Balaton, ti consigliamo vivamente il Ristorante Lokal47!
A jeles alkalom miatt mi is egyedi menüvel várjuk kedves vendégeinket! Tekintse meg márton-napi menünket.